Ristorante Lo Zenzero di Sumirago: ecco cosa scrivono i nostri segnalatori
Il ristorante Lo Zenzero è un qualificato ristorante condotto egregiamente da Bartolomeo Procopio, interessante chef nativo di Castelvetrano, capace di trasformare un ex circolo di paese in un nobile ristorante pizzeria dalla cucina tutta da scoprire. Tutto ciò che ruota intorno al ristorante Lo Zenzero sembra essere nato - oltre che dall'esperienza dello stesso chef - dalla volontà di declinare questo locale in una sala da pranzo conviviale, come se il nostro anfitrione volesse offrire ciò che in realtà cerca quando è fuori dalle sue mura. L'ambiente de Lo Zenzero è, infatti, molto più vicino all'idea di casa che di ristorante, per merito sicuramente delle armoniose e calde tonalità delle pareti che - con le travi in legno al soffitto - regalano un aria casalinga. Lo zenzero è quindi un ristorante di carattere che ha come punto di forza una cucina tradizionale ma sempre alla ricerca di sapori innovativi. La prima particolarità di questo ristorante è sicuramente la grande attenzione per il cliente, tanto da sposare la causa del "senza glutine" proponendo piatti per celiaci e pizze senza glutine. I piatti del ristorante Lo Zenzero di Sumirago (paesino a 13 km vicino Varese) vengono preparati in modo espresso, per questo motivo il motto dello chef è "ad una maggiore attesa corrisponde naturalmente una maggiore qualità e freschezza". Ideale per organizzare eventi o per dare un tocco di eleganza ad una cena di lavoro, Lo Zenzero si fa promotore di soluzioni di qualità a qualsiasi "taglia" di prezzo.
Grande punto di forza per questo ristorante di Sumirago sono anche " LE GRANDI ABBUFFATE", serate a tema organizzate dallo chef bartolomeo nelle quali si alternano pesce, carne o pizza che viene offerta a "stufo". Lo Zenzero dispone di due sale, entrambe possono ospitare al massimo 130 coperti. In una terza sala il sabato si balla con musica dal vivo.
tags: ristoranti senza glutine, ristoranti Sumirago, ristoranti per celiaci vicino Varese.
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