Video intervista a David Appolloni del ristorante Il Cardeto

Non appena usciti dalla zona centrale di Ancona, ad accogliere gli appassionati gourmand abituali o semplicemente di passaggio, c'è il ristorante Il Cardeto, vero fiore all'occhiello della cucina di terra di questa città. Amante dei funghi e del tartufo, il patron del Cardeto riuscirà a farvi letteralmente impazzire con piatti prelibati e raffinati dove ciascuna portata è, nello stesso tempo, tradizione e modernità.  In questa pagina i commenti e la recensione: http://www.oraviaggiando.it/Ancona-Ristorante-Il-Cardeto-Ristorante-carne-Ancona-S21679.html