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Video ricetta brodetto Fano


12/05/2011
Oraviaggiando / Video / Video ricetta brodetto Fano

Il "brodetto alla fanese" è di sicuro una delle varianti più antiche e apprezzate del classico brodetto del versante Adriatico. Una ricetta tramandata dai pescatori e che oggi giunge nelle tavole dei migliori ristoranti di Fano per merito della passione di giovani chef, preziosi custodi di ricette di una volta.



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