Recensione La Botte di Stresa
Il ristorante La Botte di Stresa è un locale a conduzione familiare fondato nel 1990 e da pochi anni ristrutturato in modo elegante e accogliente nei locali di proprietà nel centro della cittadina lacustre. La filosofia della famiglia Galli è quella di portare in tavola prodotti locali a km 0, ma anche specialità provenienti da altre regioni, tutti rispettosi della qualità e cucinati con lo sguardo al futuro e il benessere alimentare.
Recensione a cura di:
Giovanni Mastropasqua
Direttore Editoriale
Marche
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