Ristorante hotel Sibilla : l'esperienza raccontata da Giovanni Mastropasqua
L'Hotel ristorante Sibilla nasce nel 1730, nella roccaforte Medievale della Cittadella , cuore della città di Tivoli. Un bellissimo scenario offerto da una porzione di un tempio che sembra fare un tutt'uno con la struttura. Il ristorante Sibilla è un locale molto romantico e di classe; i prezzi sono poco sopra la media ma la cucina merita.