Ristorante Taverna della Torre di Cisternino

La maestria di uno dei migliori cuochi italiani, Mario Lorusso, attraverso la fantasia del ritocco dei sapori tradizionali contadini vi offrirà specialità tipiche della cucina locale di Cisternino e della Valle d'Itria. Piatti tradizionali accuratamente armonizzati con varietà dei migliori vini selzionati dalla e Puglia e oltre. Situato nelle vicinanze della torre medievale, alle porte del centro storico, assaggierete piatti semplici ma ricchi di gusto: polpettine di pane e pecorino, maccheroncini al ragù d'agnello, gnocchetti di patate con fonduta di canestraio e costolette d'agnello o di cinghiale. Anche menù turistico e degustazioni.

Vetrina in allestimento