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Cucina creativa Gourmet a Firenze

Ecco la nostra selezione dei migliori ristoranti di cucina creativa di Firenze, scelti e recensiti dai giornalisti gastronomici di Oraviaggiando. Dalle cucine d'autore che sperimentano con sapori e consistenze ai ristoranti contemporanei dove tecnica e fantasia si incontrano, ogni locale proposto è un laboratorio di gusto capace di sorprendere e emozionare. A Firenze, la cucina gourmet rappresenta una delle espressioni più vive della ristorazione moderna: chef innovativi, abbinamenti inediti e impiattamenti curati, danno vita a esperienze a tavola che uniscono arte e sapore. La nostra selezione è il risultato di visite di numerosi nostri segnalatori, pensata per guidarti tra i ristoranti che interpretano la gastronomia con originalità e carattere. In ciascuna scheda qui sotto troverai recensioni dettagliate, foto dei piatti e contatti diretti per prenotare il tuo tavolo e vivere un'esperienza unica.

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«Ristorante Ora d'Aria a Firenze, uno spazio di pura arte a 360 gradi. Si perché quando la cucina si unisce a numero altissimo di monumenti ed opere artistiche - fuori e dentro il ristorante - il risultato è arte all'ennesima potenza. Siamo in Via dei Georgofili 11, immediatamente dietro allo spazio destinato agli “Uffizi”, uno dei più grandi e importanti musei al mondo. Una stella Michelin per questo locale voluto fortemente dallo chef Marco Stab...»
«L'enoteca Pinchiorri da decenni mantiene inalterato il suo elevatissimo standard fatto di eccellente cucina abbinato all'ineguagliabile proposta enologica che conta circa 4000 etichette di vini internazionali, il tutto completato da un ambiente esclusivo. Il servizio, davvero impeccabile, è il vero terreno fertile di questo ristorante che come pochi è  apprezzato dai gourmet di tutto il mondo. Elegantemente adeguato alle aspettative, è quasi una ...»
«Il ristorante Cantina Barbagianni è uno dei posti piu' caratteristici di Firenze, noto per la sua cucina creativa ma anche per i piatti della tradizione toscana. Un'accogliente sala d'ingresso e due cantine dal fascino medievale dove poter mangiare al chiarore di luci soffuse e riscoprire una Firenze senza tempo. Un menu sempre vario che segue le stagioni e che dalle stagioni trae l'ispirazione per proporre piatti sempre nuovi ed originali, gioca...»


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