Osteria Callegherie di Imola: ecco cosa scrivono i nostri segnalatori
Una buona sosta Quella del ristorante Callegherie di Imola. Bella e curata l'ambientazione, gli arredi e la mis en place a tavola, non troppi tavoli e spazi adeguati per star comodi. Molto garbo e puntualità da parte del personale di sala, attento e discreto. La cucina non propone preparazioni particolarmente creative, ma punta su piatti di impronta classica, ben eseguiti; abbiamo provato piatti di terra del menù alla carta che non ci hanno deluso. Il rapporto qualità/prezzo è complessivamente più che equilibrato e questo è un buon incentivo a tornare. Bonus per la carta dei vini: la selezione mira a etichette affidabili (forse manca qualche scelta fuori le righe, ma evidentemente la clientela non gradisce), l'assortimento è comunque di buona ampiezza e adeguato allo standing del locale e della cucina; soprattutto, i ricarichi sono complessivamente onesti.
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