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Ristorante Callistos di Milano

Piazza Greco, 10 - 20125 Milano (MI)

  Chiama 0266713546

, specialità ristorante greco Milano / (prezzo indicativo) / 38976 (visite ricevute)


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  • Foto Ristorante Callistos Milano

Recensione Ristorante Callistos di Milano


Il ristorante greco Callistos di Milano uno dei ristoranti dalla cucina Greca7mediterranea pi chic e raffinati che ci siano in Italia e non solo, fondato da Antonio ed Andrea. Callistos (tradotto letteralmente: il pi bello), infatti, celebra l'apertura di questo elegante locale proponendosi come miglior ristorante greco a Milano in un ambiente caldo accogliente. Entrando possiamo apprezzare la volont di rendere omaggio ai clienti pi esigenti: luci soffuse dall'alto, tavolini vestiti in bianco e sedie in blu mare; una parete strutturata in modo da ricordare un frontone di stampo classico con colonnine. Un'arpa si trova in mezzo alla sala a ricordare che la musica assolutamente parte integrante della tradizione greca. Praticamente un ambiente elegante ma non distaccato, assolutamente invitante come lo doveva essere gi molti secoli fa, quando avere un cuoco all'altezza del proprio prestigio familiare era una necessit.

Il ristorante greco Callistos punta su ricette dell'antica cucina greca, preparate con piatti di terracotta al forno e ingredienti semplici come carne di agnello, cipolline e spezie greche. Non essendoci un vero e proprio primo piatto come in Italia, naturale pensare ad una sfiziosissima scelta degli antipasti presentati con famosissime salse come il Tzatziky, la Melanzanosalata, La Tarmosalata fatta con uova di merluzzo e con succo di limone, la Tyrosalata che un misto di 4 tipi di feta differenti, olio di oliva, origano e spezie greche. A seguire consigliamo i Dolmades Kallistos, foglie di vite, di verze e zucchine ripiene di riso, carne di manzo, spezie greche e salsa bianca e come secondo il famosissimo Souflaki. Nel men sono presenti molte insalate fresche e genuine come la Choriatika, insalata verde mista con feta greco cipolla cetriolo olive greche. E' inutile dire che i prodotti per cucinare sono reperiti direttamente in Grecia; non inutile, invece, dire che questo ristorante assolutamente imperdibile per chi, come noi, ricerca l'eccellenza nella semplicit dei piatti.

N.B.: Al ristorante Callistos le convenzioni non sono valide il sabato



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