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I migliori ristoranti di Abetone

Se stai cercando ristoranti Abetone selezionati da professionisti, sei nel posto giusto. A differenza delle piattaforme di recensioni anonime, ogni ristorante su Oraviaggiando è visitato e valutato da giornalisti e gastronomi professionisti, come avviene per le grandi guide cartacee. In questa pagina trovi solo locali selezionati da gastronomi ed esperti del settore, con recensioni firmate, foto originali e informazioni aggiornate su cucina, prezzi e possibilità di prenotare anche con Whatsapp.
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Dove mangiare nei dintorni di Abetone

«A soli 5 km dal centro di Lucca, ai piedi della collina di Coselli, c’è un ristorante che vede le sue origini in un negozio di generi alimentari risalente ai primi anni Quaranta, che proponeva spuntini e merende a base di salumi, formaggi, ranocchi e anguille, grazie alla fondatrice Francesca Baldassarri chiamata, appunto, “La Cecca”. Il ristorante La Cecca si presenta con un arredamento semplice ma curato e rinnovato: i suoi fiori all’occhiello ...»
«Consiglio di andare alla Fattoria Il Poggio, immerso nella campagna lucchese.Tre grandi sale accoglieranno il visitatore che se vuole potrà anche pernottare nell'agriturismo facente parte della stessa struttura, a pochi chilometri dal ristorante. In cinque abbiamo pranzato nella zona cantina dove si e' circondati da archi e pietra vista. Antipasti per cinque con salumi e formaggi, crostini, olive, pappa col pomodoro; una pappardella al cinghiale,...»
«L’Abetone è la più famosa stazione di sport invernali di tutto l’Appennino tosco-emiliano. La neve vi persiste molti mesi. Gli antichi abitanti (pastori, contadini, boscaioli) avevano imparato a procedere sulla neve adoperando smesse doghe di barili. Poi scoprirono gli sci. Verso la fine del 1800 capitarono quassù alcuni turisti svedesi, anche curiosi di scoprire posti “sciabili” e abitudini locali. Proposero agli abetonesi di fare delle gare di ...»
«Siamo nel paese di Santa Maria a Colle: seguendo la sponda destra del fiume Serchio, lungo la strada fra Lucca e Pisa, in vista delle torri del medioevale castello di Nozzano  (fatto edificare dalla famosa contessa Matilde di Canossa ), ci si imbatte ad un certo punto in un lungo viale contornato dal alti e ben azzimati cipressi, perfettamente conici, con anteposto un cartello annunciante che siamo arrivati al “Ristorante La Corte”. Superato il c...»
«Il nome del paese di Montecarlo, di primo acchito, suscita sempre qualche perplessità in chi non è tanto edotto in geografia. Si tratterà della “ricca” città del principato di Monaco, o di un altro luogo? Infatti è un paese della Lucchesia che deve il suo nome all’imperatore Carlo IV di Boemia, a ragione del fatto che, amico dei lucchesi, impedì ai fiorentini di impossessarsi della località. Siamo al tempo della faide comunali d’epoca medievale, ...»
«“Stasera andiamo a cena da Erasmo, il famoso ristorante di Ponte a Moriano”: così scrive Arrigo Benedetti nel suo “Diario di campagna”, libro che annovera numerosecitazioni del locale, posto nelle vicinanze della sua villa nella campagna lucchese. E gli ospiti che vi conduceva intorno agli anni ‘70 erano il fior fiore del giornalismo, della letteratura e dei cinema italiani. Sono spesso menzionati Manlio Cancogni, Mario Tobino, Guido Piovene, Eug...»
«Il ristorante l’Imbuto di Lucca è una destinazione gourmet riconosciuta a livello internazionale, premiata con una stella Michelin. Non è il solito ristorante: non ha un affaccio su strada, non ha un’insegna che richiama l’attenzione del passante, non ha una sala unica e tutta sua. Non ha nemmeno un menu. A pochi passi dalla celebre Piazza dell’Anfiteatro, questo ristorante si trova presso la limonaia dello storico palazzo Pfanner:  una matrioska...»
«Grazie a trascorsi di un certo valore professionale, a fianco di nomi noti della ristorazione nazionale, Stefano Pinciaroli, chef e proprietario del ristorante “PS”, situato tra le belle colline toscane di Cerreto Guidi, porta avanti ormai da qualche anno la sua filosofia di cucina che va a inserirsi in modo quasi naturale tra le abitudini gastronomiche locali e delle zone circostanti, profondamente legate alle tradizioni alimentari contadine. Il...»
«Il Serendepico, da tempo indiscussa griffe della ristorazione in lucchesia, è arroccato tra le belle colline lucchesi, nella piccola frazione di Gragnano. Là, all’interno di un antico casale, luminoso e rimodernato, vige la regola della buona cucina, firmata da Oscar Severini, da qualche mese succeduto al comando della cucina del locale. Sicuramente creativa l’impronta, interessanti le proposte, costruite su quello che le produzioni locali offr...»
«Il futuro ha un cuore antico; non si riscontra facilmente negli annali della ristorazione che un esercizio pubblico sia arrivato, con i suoi progressivi conduttori, alla quinta generazione. È il caso del ristorante “Forino” a Capannori, nella campagna lucchese, che data la primitiva comparsa alla fine del 1800, e ha prosperato in crescendo fino ai giorni nostri attraverso i discendenti del fondatore Rinaldo Cerri, Palmiro, Cesare, Osvaldo, il q...»


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