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I migliori ristoranti di Fosciandora

Se stai cercando ristoranti Fosciandora selezionati da professionisti, sei nel posto giusto. A differenza delle piattaforme di recensioni anonime, ogni ristorante su Oraviaggiando è visitato e valutato da giornalisti e gastronomi professionisti, come avviene per le grandi guide cartacee. In questa pagina trovi solo locali selezionati da gastronomi ed esperti del settore, con recensioni firmate, foto originali e informazioni aggiornate su cucina, prezzi e possibilità di prenotare anche con Whatsapp.
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Dove mangiare nei dintorni di Fosciandora

«C’è il modo di dire popolare: “murare a secco” per intendere metaforicamente: “mangiare senza bere”. Ma nel ristorante di Augusto Giusti a Lido di Camaiore nesuno potrebbe mai “murare a secco”, perché la collaboratrice di sala Emiliana Lucchesi, esperta enologa, propone subito un buon bicchiere di vino e abbinamenti per ogni vivanda. Il ristorante si trova in via del Secco, località “Al Secco”, toponimo originato da un limitrofo torrente che, spe...»
«Nel bel mezzo della Versilia, fra il mare e le colline che risalgono verso le vette marmoree delle Alpi Apuane, nel fiorito borgo di Capezzano Pianore, apre i suoi battenti l’enoteca con cucina “Il Gallo della Checca”. L’intitolazione si rifà al popolare modo di dire secondo cui una ipotetica allevatrice di nome Checca possiede un pollaio dove un irruento gallo – facendo anche la rima – di galline “cento ne becca”. Spostando il significato ad u...»
«L’Abetone è la più famosa stazione di sport invernali di tutto l’Appennino tosco-emiliano. La neve vi persiste molti mesi. Gli antichi abitanti (pastori, contadini, boscaioli) avevano imparato a procedere sulla neve adoperando smesse doghe di barili. Poi scoprirono gli sci. Verso la fine del 1800 capitarono quassù alcuni turisti svedesi, anche curiosi di scoprire posti “sciabili” e abitudini locali. Proposero agli abetonesi di fare delle gare di ...»
«“Stasera andiamo a cena da Erasmo, il famoso ristorante di Ponte a Moriano”: così scrive Arrigo Benedetti nel suo “Diario di campagna”, libro che annovera numerosecitazioni del locale, posto nelle vicinanze della sua villa nella campagna lucchese. E gli ospiti che vi conduceva intorno agli anni ‘70 erano il fior fiore del giornalismo, della letteratura e dei cinema italiani. Sono spesso menzionati Manlio Cancogni, Mario Tobino, Guido Piovene, Eug...»
«Risalendo in Versilia dalla Via Aurelia a Pietrasanta verso Valdicastello Carducci, paese natale del poeta, è facile, a chi è un poco “infarinato”di letteratura - e del resto quei versi sono notissimi - che si metta a sussurrarli: “La nebbia agli irti colli / piovigginando sale / e sotto il maestrale / urla e biancheggia il mar”. Il tempo di questa breve recita e siamo subito al ristorante “Da Beppino”, il quale inalbera anche l’insegna del fam...»
«Il Serendepico, da tempo indiscussa griffe della ristorazione in lucchesia, è arroccato tra le belle colline lucchesi, nella piccola frazione di Gragnano. Là, all’interno di un antico casale, luminoso e rimodernato, vige la regola della buona cucina, firmata da Oscar Severini, da qualche mese succeduto al comando della cucina del locale. Sicuramente creativa l’impronta, interessanti le proposte, costruite su quello che le produzioni locali offr...»


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