Cerca un ristorante

Effettua una ricerca su tutto il nostro database ristoranti.

Trattoria del caveoso di Matera

(0)
  • 12377 visualizzazioni
  • Ristoranti carne
  • Specialità: n.d.
Ristorante non verificato

Trattoria del caveoso di Matera: ecco cosa scrivono i nostri segnalatori

Nei pressi di San Pietro Caveoso, nella parte più suggestiva dei sassi, si colloca la Trattoria del Caveoso di Matera. La bellezza dei Sassi di Matera e di tutta la zona antica, soprattutto di sera,  fanno da cornice perfetta a questo ristorante romantico dalla chiara propensione alle tipicità di questa terra. Gli antipasti non sono molto vari, nè abbondanti, anche se di buona qualità. Ottimi i primi, lasciatevi consigliare dal simpatico e disponibile proprietario.  Ottima la carne e buona la disponibilità dei vini: ne hanno alcuni di buon livello. La nostra degustazione: L'antipasto completo è stato ottimo e variegato ed ha avuto come inizio i salumi tipici della zona di Matera come capocollo, salame, lonza di maiale, pancetta steccata. insieme ai salumi i formaggi (ricotta freschissima di pecora, burrata, caciocavallo podolico stagionato, pecorino all'Aglianico, pecorino piccante), poi zucchine in agrodolce, zucchine alla scapece, polpette di manzo cotte nell'Aglianico, zuppetta di cipolle e pomodori, peperoni in umido piccanti, peperoni al forno, pizza di patate. Per quanto riguarda i primi, abbiamo preso i ravioli ripieni di melanzane e patate conditi con cicorietta e pomodoro e cubetti di pane tostato.  Ottimo rapporto qualità prezzo.


Scrivi la tua opinione per Trattoria del caveoso

Per poter lasciare una recensione è necessario eseguire l'accesso ad Oraviaggiando.

Accedi o registrati gratuitamente


w3 Validator