Manna Cucina con Pizza di Riccione

Manna Cucina con Pizza di Riccione è un rinomato ristorante noto per la sua proposta che unisce una cucina creativa e stagionale a pizze gourmet di alta qualità. Gestito dai fratelli Marco e Alessandro Gambarana, il locale offre un'atmosfera che richiama lo stile degli anni '30 unito a un tocco contemporaneo.

Manna a Riccione non è la solita pizzeria, ma un vero laboratorio di gusto dove la cucina di alto livello incontra l'arte della pizza. Appena varchi la soglia, ti accoglie un’atmosfera curata in ogni dettaglio: un mix affascinante tra stile rétro anni ’30 e design moderno, caldo e ricercato al punto giusto.

Il punto di forza è senza dubbio la materia prima. Se scegliete la pizza, preparatevi a un impasto leggerissimo e digeribile, con cornicioni alveolati che fanno da cornice a ingredienti d'eccellenza. La Pizza A’mare con gambero rosso di Mazara è un'esplosione di freschezza, ma anche i grandi classici sono eseguiti magistralmente.
Dalla cucina arrivano piatti stagionali che raccontano il territorio con un tocco contemporaneo: presentazioni bellissime e sapori puliti, mai banali. Nota di merito anche per la carta dei vini e la selezione di birre artigianali, perfette per accompagnare l’intero percorso.

Il personale è giovane, attento e molto preparato, capace di farti sentire coccolato senza essere formale. Non è un locale 'mordi e fuggi', ma il posto ideale per una cena speciale dove la qualità giustifica pienamente il prezzo. Un’eccellenza che merita assolutamente la visita se vi trovate a Riccione.