Ristorante Giro di Boa di Pesaro

Recensione Ristorante Giro di Boa di Pesaro a cura del nostro giornalista

Un esempio concreto di locale che accomuna ristorazione e svago, accoglienza e relax è rappresentato benissimo dal ristorante Giro Boa di Pesaro. Giro di Boa è una realtà ristorativa ubicata sul lungomare di Pesaro che si propone con un menù che strizza l'occhio al vicino mare Adriatico con proposte di pesce della tradizione tutte rivisitate in chiave moderna. Il locale, con i suoi 80 posti distribuiti in parte anche su una veranda riparata da vetrate, è in grado offrire una cucina espressa e di qualità in un ambiente cordiale e familiare adatto davvero a tutti. Dal pranzo di lavoro (viale Trieste è una delle strade più frequentate da uomini d'affari) alla cena romantica, il ristorante Giro di Boa potremmo definirlo un locale camaleontico in grado di adattarsi alle diverse richieste dei propri ospiti. 

Location e filosofia del ristorante pizzeria Giro di Boa

Con i suoi 80 posti distribuiti in parte anche su una veranda esterna, Giro di Boa è in grado offrire un menù che si distingue dai tanti altri ristoranti della zona per quella voglia di "osare" sulle preparazioni con il solo fine di far divertire il palato dei propri ospiti. In cucina madre e figlio, Ivana e Ivan, che si dividono i compiti tra antipasti, primi e secondi, mentre Duilio accoglie i clienti all'ingresso con cordialità e simpatia.

Il ristorante Giro di Boa di Pesaro vanta una numerosa clientela affezionata che apprezza farsi coccolare dalla semplicità e dalla cortesia della famiglia Mencaroni. Questo locale, infatti, è piacevolmente adatto a chi desidera riposarsi lontano dal frastuono o dal turismo di massa, senza rinunciare allo svago, al divertimento e, naturalmente, alla buona cucina. 

Cosa si mangia al Giro di Boa di Pesaro

Ivan e Ivana, in cucina, hanno voluto farci assaggiare un piatto che è un inno all'estate e alla semplicità: gli Gnocchi con pesto di zucchine, pendolini, fiordilatte e olive taggiasche. un primo divertente e gustoso che aggiunge appetito e invita a proseguire. Per secondo ci hanno servito il Tonno ai 3 sesami e un assaggio di Grigliata dell'Adriatico, che hanno confermato la mano felice dei due nostri cuochi in cucina. Per dolce abbiamo accettato di concludere con il tiramisù fatto in casa. 

Tra una portata e l'altra abbiamo potuto notare che al ristorante Giro di Boa sono molto richiesti anche la tagliata di manzo e le insalatone, particolarmente adatte - queste ultime - a coloro che vogliono rimanere leggeri.

Perché far visita al Giro di Boa

Giro di Boa è un locale fresco, giovanile e cordiale, adatto a chi vuole sentirsi libero di pranzare e sentirsi davvero a casa, mangiando bene e spendendo il giusto.