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Ristorante Il Piccolo Mondo di Roma

Via Aurora, 39 - 00187 Roma (ROMA)

  Chiama 0642016034

Ristoranti Romantici, specialità cucina romana leggermente rivisitata / (prezzo indicativo) / 18970 (visite ricevute)


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Recensione Ristorante Il Piccolo Mondo di Roma


Ristorante Piccolo Mondo Roma

A pochi passi da Piazza di Spagna, nel cuore pulsante di Roma, nel lontano 1954 nasce il ristorante Piccolo Mondo, locale che negli anni a seguire, ha fatto la storia della ristorazione capitolina. Il patron Stefano Ajelli accoglie, giornalmente, nel suo “piccolo mondo gastronomico”, noti personaggi italiani e stranieri del cinema e dello spettacolo in genere, che amano gustare specialit della cucina romanesca come il baccal e l’amatriciana proposti dall’affiatata brigata di cucina guidata dallo chef Kristjan Kocjan.

Kristjan, triestino di nascita, chef che, nonostante la giovane et, ha al suo attivo gi tantissime esperienze, iniziate negli alberghi del Nord Italia e proseguite in Toscana, dove, tra le terre del Chianti e la Maremma, ha imparato ad apprezzare una cucina di territorio e di tradizione. Successivamente la sua voglia di apprendere e “appesantire” il suo bagaglio di conoscenza lo ha portato all’estero, in Austria e Inghilterra, dove ha acquisito quell’esperienza internazionale che fondamentale per cimentarsi in una citt multietnica come Roma. Ed proprio qui, nella capitale, che scoccata la scintilla, dove ha deciso di mettere radici lavorando, prima di approdare al Ristorante Piccolo Mondo, in diversi importanti alberghi e ristoranti.

Chef attento alla selezione e alla qualit dei prodotti, Kocjan, svaria dalla cucina tipica a quella creativa, offrendo deliziose tartare, ma anche ottimi piatti senza glutine per chi soffre di celiachia. La ricca carta vini comprende anche ottime bottiglie piemontesi e, chicca tra le chicche, la possibilit di fumare un buon sigaro e/o sorseggiare un bicchiere di ottimo rhum scelti nell’ampia selezione, con la possibilit di gustarseli in una zona appositamente riservata all’uopo.

Al ristorante Piccolo Mondo di Roma sono all’ordine del giorno feste private, aperitivi, pranzi e cene di lavoro, che si svolgono in un’atmosfera cordiale e nel massimo comfort; inoltre, dal luned al venerd lo chef Kocjan tiene corsi di cucina romana per i numerosi appassionati che ne vogliono apprendere i segreti.

L’ampia e variegata proposta gastronomica a prezzi interessanti, la cordiale atmosfera, la bravura dello chef e l’attenta ospitalit di Stefano, fanno del Piccolo Mondo un’ottima scelta per riposarsi e rifocillarsi durante la visita ad una tra le citt pi incantevoli e ricche di storia che ci siano al Mondo.

Il ristorante, dotato di connessione internet wi-fi, aperto ogni giorno (orario continuato) dalle 12.30 alle 00.00.



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