Ristorante Sot'aj Archi di Ancona: ecco cosa scrivono i nostri segnalatori
Vetrina in allestimento
Il ristorante Sotto J'Archi di Ancona dopo 16 anni di attività è tutt'ora un importante punto di riferimento per la cucina di pesce anconetana. Al comando della trattoria di pesce c'è Paola Amoruso che, con la collaborazione di uno staff tutto al femminile. accoglie i buongustai di tutta Italia fregiandosi presenze autorevoli come noti chef, politici, avventori occasionali e stranieri che almeno una volta l'anno fanno tappa in questo locale sotto gli archi di via Marconi. Consigliato per chi vuole mangiare pesce fresco e cucinato con semplicità. Nota sui prezzi: nulla è regalato, la freschezza si paga.
Opinioni Ristorante Sot'aj Archi (1)
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Recensione
Non si sbaglia: qui il pesce è una cosa sacra. Difficile sbagliare se si viene ad Ancona... ma conviene prenotare.