Trattoria La Carabaccia di Firenze: ecco cosa scrivono i nostri segnalatori
Il ristorante trattoria La Carabaccia di Firenze dopo lunghi mesi di lavori d’ampliamento sulla base di un rispettoso intervento di restauro ed adeguamento oggi, come ieri, è una garanzia per tutti coloro che vogliano assaporare la cucina tipica di Firenze. Più tavoli, una cucina di 50 mq e soprattutto la grande griglia a carbone, il fiore all'occhiello del ristorante, irrinunciabile per preparare la Fiorentina ed altre specialità. Nel menù anche qualche piatto di pesce chiaramente limitato alla reperibilità e alla freschezza. L'ambiente della trattoria La Carabaccia di Firenze è caratterizzato da archi in mattone Seicenteschi, soffitti di legno con autentiche travi in castagno, ringhiere di ferro battuto a delimitare le sale e luci soffuse per garantire un’atmosfera accogliente e rilassante. La Carabaccia ha gli ambienti interni climatizzati e tavoli all'esterno per garantire accoglienza anche nelle giornate d'estate.
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