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I migliori ristoranti di Genova

Se stai cercando ristoranti Genova selezionati da professionisti, sei nel posto giusto. A differenza delle piattaforme di recensioni anonime, ogni ristorante su Oraviaggiando è visitato e valutato da giornalisti e gastronomi professionisti, come avviene per le grandi guide cartacee. In questa pagina trovi solo locali selezionati da gastronomi ed esperti del settore, con recensioni firmate, foto originali e informazioni aggiornate su cucina, prezzi e possibilità di prenotare anche con Whatsapp.
Oraviaggiando / Ristoranti Liguria / Ristoranti Genova
«Il Marin - Ristoro del Porto Antico di Genova è il ristorante gourmet di Eataly completamente dedicato al mare. La parola d'ordine della cucina de Il Marin è semplicità. Lo chef Marco Visciola studia e realizza ogni piatto per esaltare al meglio le materie prime di alta qualità. Ambiente, storia e atmosfera del ristorante Il Marin di Genova Il ristorante gourmet Il Marin abbraccia con lo sguardo il porto antico di Genova, dai bracci del Big...»
«I genovesi, si sa, sono persone pratiche, di buon senso. Non amano i fronzoli, ma sulla qualità non si discute mai. È in sintesi quello che si può dire anche dell'Osteria della Foce, a Genova in Via Eugenio Ruspoli (pieno quartiere Foce, quindi). Qui c'è un grandissimo rispetto per gli ingredienti e la stagionalità, ma niente indulge all'autocompiacimento, neppure nella presentazione. Si tratta perciò di una cucina ligure autentica, schietta ma m...»
«Il ristorante 20TRE di Genova nasce dalla passione di Barbara Palazzo per la buona tavola e dal suo desiderio di ritrovare la cura e i sapori della cucina della sua infanzia. I piatti del locale trovano le loro basi negli usi della cucina tipica genovese ma si arricchiscono di preziosi ingredienti provenienti da altre regioni italiane e mediterranee. L’ospite è invitato a scoprire nuove armonie di gusti lasciandosi deliziare da un percorso eno-ga...»
«Nel punto più a nord del Mar Mediterraneo occidentale, come ricorda didascalico il cartello issato a scrutare le onde. Oppure, all’ultimo tiro di dadi della città di Genova, proprio là dove finisce, per dare inizio alla riviera di Ponente. Come la si voglia vedere, troveremo facilmente la Voglia Matta, cangiante e colorato locale che si apre nel borgo storico di Santa Limbania, cuore antico del quartiere di Voltri, un tempo borgo marinaro, ora ul...»
«Lemme lemme sulla provinciale, oppure tramite la più veloce Camionabile A7 per Serravalle, ci si allontana solo una decina di chilometri dal mare di Genova; poca strada, ma con un cambio continuo di ambiente: dal centro città, transitando sulla sopraelevata che domina il secondo porto del Mediterraneo, poi una digressione sulla periferia sino a giungere alla “dura” zona industriale di Bolzaneto. Da qui in 4 minuti si risale una collina nella vall...»

Dove mangiare nei dintorni di Genova

«Simpatia e ambiente piacevole, cucina semplice ma corretta. La scelta non è amplia, i piatti sono ben fatti ma sono veramente tristi nelle quantità di pesce e i prezzi non sono proporzionati, nemmeno nel vino. Consiglio di aumentare il pesce nei piatti o di abbassare i prezzi.»


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