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I migliori ristoranti di Castel del Monte

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Dove mangiare nei dintorni di Castel del Monte

«Il ristorante Casa Sgarra di Trani, gestito dai fratelli Felice, Riccardo e Roberto, è una realtà pugliese d’eccellenza con stella Michelin. Offre una cucina raffinata e creativa, un servizio professionale e un’atmosfera familiare. La proposta culinaria valorizza materie prime locali e abbinamenti innovativi, garantendo un’esperienza unica.»
«Locanda di Nunno, a Canosa, è il ristorante dello Chef Antonio Di Nunno che unisce tradizione pugliese e creatività, valorizzando prodotti locali tra terra e mare. Offre un ambiente accogliente, piatti raffinati e una cantina di qualità, garantendo un’esperienza culinaria unica e autentica.»
«Le Lampare Al Fortino di Trani è un ristorante unico, situato nella sconsacrata Chiesa di Sant’Antuono con vista sul mare. Restaurato con cura, offre una cucina mediterranea raffinata guidata dallo chef Domenico Di Tondo. L’ambiente elegante e la terrazza panoramica creano un’esperienza indimenticabile.»
«Pietro Zito, chef contadino di Montegrosso, gestisce l'Osteria Antichi Sapori con passione per il territorio e il suo orto. La cucina semplice ma di qualità valorizza prodotti locali, come olive Coratina e Peranzana, offrendo piatti autentici che rappresentano la vera essenza della Puglia.»
«L’Osteria Frangipane di Trani, fondata nel 2006 da Domenico Lacalamita e rinnovata nel 2014 dai figli Sara e Ivan, offre una cucina gourmet giovane e territoriale. Ambiente essenziale e raffinato, piatti di mare e terra valorizzati da materie prime locali, con un’ampia selezione di vini pugliesi.»


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