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Tutti i migliori ristoranti d'Italia

Oraviaggiando / Ristoranti
«Se sceglierete di seguire il nostro consiglio di fare tappa al ristorante Pizzeria Belvedere di Locorotondo vi ritroverete nel cuore di uno dei borghi più belli d’Italia, ad apprezzare, soddisfatti, l’eccellenza e la varietà dei prodotti della Valle d’Itria. Il ristorante pizzeria Belvedere propone una cucina tipica locorotondese autografata dallo chef Dino Conserva; piatti che non tradiscono mai la tradizione gastronomica di questa rinomata terr...»
«Un’antica casa ischitana immersa in un giardino di macchia mediterranea ed un viaggio ricercato nel gusto, capace di suscitare emozioni e ricordi, questo è Danì Maison di Nino Di Costanzo. La perfezione dei sapori e della presentazione, gli aromi precisi della tradizione napoletana, pochi tavoli in una sala arredata con gusto moderno e tocchi tradizionali, una selezione di vini tra scienza e poesia. Impeccabile. Come nasce il ristorante Dani M...»
«Avranno da ricredersi quelli che considerano grigliate, pizza e panini una soluzione gastronomica di ripiego perché Billis Burger di Arezzo offre piccoli capolavori della gastronomia, per ricercatezza e qualità degli ingredienti utilizzati. E’ proprio la ricerca il motivo conduttore della cucina di questo locale che propone carni da allevamenti della zona, bun di produzione artigianale e una buona selezione di birre nazionali ed internazionali.  ...»
«Un ristorante ricavato dalla roccia, una cucina che è il giusto connubio tra tradizione ed innovazione, la conoscenza approfondita del patrimonio locale. Il ristorante La Grotta dei Raselli di Guardiagrele, in provincia di Chieti, è uno di quei locali capaci di raccontare con cura dei dettagli la storia di questi genti di montagna, semplici, genuine, autentiche. Il menu propone con varietà ed originalità la cucina abruzzese, i suoi prodotti tipic...»
«E' facile innamorarsi del ristorante Lido Azzurro di Amalfi: i tavoli nella terrazza sul mare, i lampioncini che ricordano le lampade dei pescherecci e il mosaico di casette che si inerpicano sulla roccia, nell'insieme formano una vera e propria cartolina di questa porzione d'Italia che è davvero tra le più suggestive e romantiche al mondo. E' questa l’immagine del Lido Azzurro, un ristorante che ci piace definirlo virtuoso perché lontano dai cos...»
«Un gruppo di case poste sulla prima zona collinare della Valle del Metauro, strade ripide e tortuose che restituiscono un aspetto medievale ancora ben conservato. Ci troviamo a Fossombrone, bellissima città della media Valle del Metauro che precede – per chi arriva dal mare – la più famosa Acqualagna e la Gola del Furlo. E' proprio nel cuore di questo borgo che abbiamo fatto visita all'Osteria Zanchetti, un locale nel quale si respira un’accoglie...»
«C'è un momento, percorrendo la strada panoramica che si arrampica verso Gabicce Monte, in cui il mare compare all'improvviso in tutto il suo splendore. È in quel momento che si capisce perché il Ristorante Posillipo esiste da tre generazioni e perché continua ad attirare una clientela fedele e consapevole. Non è solo questione di panorama - sebbene quello sia già da solo argomento sufficiente per giustificare una sosta - ma di un progetto gastron...»
«Il ristorante Mudec di Enrico Bartolini a Milano è situato al terzo piano dell'omonimo Museo delle Culture. In questo opificio d’alta gastronomia, Enrico Bartolini, uno tra gli Chef più talentuosi d'Italia, propone una cucina dalla classicità contemporanea, origini e tradizioni che si mescolano ad altri mondi e a nuovi sapori. Il menu del ristorante Mudec offre all’ospite l’occasione di un viaggio tra i grandi classici dello Chef: bottoni di olio...»
«Ospite della seconda corte dell’Hotel Mandarin - Oriental di Milano, sotto la guida dello Chef Antonio Guida, il ristorante Seta - due stelle Michelin - propone una versione moderna ed originale della grande cucina italiana. Ingredienti ricercati, vivaci e colorati, gusto e presentazione in connubio perfetto. Un viaggio alla riscoperta della tradizione in chiave contemporanea. Piatti di alta cucina ed uno splendido ambiente. Storia del Ristora...»
«Il Marin - Ristoro del Porto Antico di Genova è il ristorante gourmet di Eataly completamente dedicato al mare. La parola d'ordine della cucina de Il Marin è semplicità. Lo chef Marco Visciola studia e realizza ogni piatto per esaltare al meglio le materie prime di alta qualità. Ambiente, storia e atmosfera del ristorante Il Marin di Genova Il ristorante gourmet Il Marin abbraccia con lo sguardo il porto antico di Genova, dai bracci del Big...»
«Qui, ai piedi della Città Bianca, sotto un antico torrione aragonese risalente al XV secolo, potrete gustarvi tutto il buono della cucina ostunese coccolati dallo staff dell'Osteria CasaCiaccia. La bellezza della natura, il patrimonio storico-artistico della città e la radicata tradizione enogastronomica che gli abitanti di Ostuni conservano con amore, fanno di questa terra un territorio inatteso tutto da scoprire. Ma qui troverete anche aria sal...»
«L’Osteria Braceria Plinc di Acqualagna eredita trent’anni di cultura e tradizione del tartufo e lo rende protagonista di un menù che cambia come cambiano le stagioni e che celebra tutte le ricchezze gastronomiche del territorio. Il locale, oltre alle specialità al tartufo, regala emozioni forti agli amanti della carne cruda o cotta alla brace: scegliete il vostro taglio al banco della macelleria e godetevi la cerimonia della cottura davanti al ca...»
«Sul Lungomare Simonetti di Fano c’è Sambuga: varcate la porta d’ingresso e ne uscirete con il sorriso. Le buone abitudini della tradizione come la pasta fresca fatta in casa, il pescato del giorno, la materia prima scelta con cura e le nuove abitudini della modernità: pasteggiare con i cocktails. Degustazione di crudi e Gin tonic, tataki di salmone selvaggio e note liquide affumicate: abbinamenti inediti e piacevoli da vivere con curiosità. Ospit...»
«L’Hotel Ristorante Il Giardino si trova a San Lorenzo in Campo, un piccolo comune della provincia di Pesaro Urbino, nella semplice perfezione della natura marchigiana. Un luogo di ospitalità e di cultura che passa attraverso il piacere della tavola. La cucina del ristorante ha saputo conservare il patrimonio di prodotti e piatti della tradizione, trasformandoli in qualcosa di personale. Un menù stagionale che accompagna l’ospite in un percorso tr...»
«L’Agriturismo Masseria Cannella prende il nome dalla ricca vegetazione lacustre di Lesina, in provincia di Foggia. Una Puglia contadina, lenta e rituale, che circonda e coinvolge i sensi, in modo semplice e istintivo. Natura e buon cibo sono tutto quello che serve per vivere felici e qui dei piaceri semplici ne hanno fatto la loro filosofia: in cucina troverete piatti squisiti di preparazione casalinga, paste fresche fatte a mano, carni tipiche d...»
«L’intorno è la splendida riviera delle palme: ci troviamo sulla bellissima terrazza del ristorante Attico Sul Mare a Marina di Grottammare. Splendido a vedersi ma soprattutto ottimo al palato. Simone e Sara Marconi lo gestiscono dal 2007 e nell’ultimo anno sono riusciti a consolidare una ristorazione fortemente riconoscibile che fluttua tra contemporaneo e tradizionale, tra terra e mare, tra oriente e occidente. Quella del ristorante Attico sul M...»
«La Capannina di Portonovo (Ancona) ha una storia lunga da raccontare che riporta alla memoria bagni al mare, ombrelloni, pesce fresco e pizza appena sfornata. Dal 2013 la gestione è nelle mani di Beatrice Borghi che ha saputo trasformare la già incantevole atmosfera di un semplice Chalet sulla spiaggia in un luogo ricco di comfort e di accoglienza avvolgente. In cucina, classe 1986, grande sorriso e tanto talento, lo chef Lorenzo Montesi. La Capa...»
«I fratelli Aloe aprono Berberè Torino, il loro secondo locale in città, undicesimo in Italia e tredicesimo in Europa. Il nuovo locale ha aperto i battenti nella piazzetta pedonale Madonna degli Angeli che prende il nome dall’antica Chiesa che la caratterizza. Così salgono a undici i locali aperti in Italia dai fratelli Matteo e Salvatore Aloe, creatori dell'insegna bolognese dedicata alla pizza artigianale. Il brand Berberè nasce nel 2010 con la ...»
«A ridosso di una delle balconate più suggestive di Polignano a mare, dominata dalla statua di Domenico Modugno, il ristorante Morus è una delle tappe che consigliamo di non perdervi se avete voglia di deliziarvi con una  cucina mediterranea basata su pesce freschissimo e materie prime di stagione, ma soprattutto se avete intenzione di immergervi in una degustazione nella quale si vuole dare il giusto valore al "bere bene". Storia del ristorant...»
«Il ristorante Regiacorte di Matera, situato nel suggestivo Sasso Caveoso, è una meta imperdibile per gli appassionati dell'alta cucina ispirata al territorio. Incastonato all'interno delle grotte appartenenti alla meravigliosa struttura ricettiva Sant'Angelo Resort, il ristorante è noto non solo per l'atmosfera elegante e raffinata delle sale interne ma anche per le terrazze con vista mozzafiato sulla piazza, sulla Chiesa di San Pietro Caveoso e ...»
«Il ristorante Casa Sgarra di Trani è indubbiamente una tra le più importanti realtà della ristorazione pugliese che vogliamo consigliare caldamente ai nostri lettori. Gestito dai tre fratelli Felice, Riccardo e Roberto, sin dal primo anno di apertura, il ristorante è stato insignito della stella Michelin non solo in forza allo stesso riconoscimento che lo chef vantava già dal 2013 con il ristorante Umami, ma soprattutto per la qualità della propo...»
«Toruccio Terrazza Adriatica di Giovinazzo è uno di quei ristoranti sul mare che i pugliesi portano nel cuore per via di una posizione fortunata in grado di appagare l'anima, per la professionalità misurata e coerente con il luogo e perché vanta una cucina capace di spaziare con disinvoltura dal mare alla pizza in una tavolozza di sapori che vi stupirà piacevolmente. Ad accogliervi troverete Giancarlo Arcieri e sua sorella Daniela, che da perfetti...»
«Varcando la soglia d'ingresso del Ristorante Belè di Milano, aspettatevi tutto fuorché una trattoria d’antan. Una sessantina i coperti, cui si aggiungono quelli del gradevolissimo dehors. Il menu non è lunghissimo, ma molto curato e in onore del nome dialettale, vanta espliciti richiami alla tradizione. Grande attenzione alla stagionalità dei prodotti, quella del ristorante Belè di Milano è una cucina rivista in chiave attuale e personale dalla c...»
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