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Tutti i migliori ristoranti d'Italia

Oraviaggiando / Ristoranti
«Cisternino, uno dei borghi più belli d’Italia affacciato sulla Valle d’Itria, accoglie i suoi ospiti abbracciandoli con i sui vicoli, archi e scale bianco-calce tipici di questa porzione di Puglia. Il Ristorante Mezzofanti è suggestione nella suggestione, una grande casa con un antico forno a legna per il pane con una storia che la lega alla cittadinanza locale. La cucina proposta in questo locale è la cucina della tradizione, la cucina dell’ecce...»
«La Puglia sa regalare immagini meravigliose in qualsiasi stagione dell’anno e il pranzo consumato presso il ristorante Aqua di Porto Cesareo ha avuto il mero scopo di confermarlo. Il ristorante Aqua, infatti, regala una prospettiva unica per chi non si accontenta di appagare solo il palato: l'affaccio privilegiato sulla splendida spiaggia di questa meravigliosa cittadina salentina sazia tanto quanto gli ottimi piatti del talentuoso chef Fabio Vul...»
«Il Ristorante L’Aratro di Alberobello è situato nel centro storico della città, in un complesso di trulli completamente restaurato che mantiene intatta tutta la sua magica atmosfera. Quella dell'Aratro è una cucina che recupera il patrimonio gastronomico locale e la rende eccellente attraverso l’impiego dei migliori prodotti del territorio, reperiti da piccoli commercianti in loco. Il menu manifesta un chiaro orientamento stagionale: è la terra c...»
«Gaonas di Martina Franca è un ristorante con circa 25 posti a sedere e più di 500 etichette fra vini italiani, francesi, sloveni, austriaci e neozelandesi. Basterebbero questi numeri per comprendere la natura gourmet di questo locale, curato in ogni particolare. Fare visita a Gaonas significa affidarsi ad una cucina riconoscibile e di gusto basata sull'armonica mescolanza tra innovazione e tradizione. Aromi e sapori che riportano al tempo delle l...»
«Il Ristorante L’Olivo è l’unico ristorante di Capri insignito delle due stelle Michelin, fiore all’occhiello dell’offerta gastronomica del Capri Palace Hotel & SPA, icona a 5 stelle luxury del lusso e dello stile caprese. Lo Chef Andrea Migliaccio, affiancato da un team giovane guidato da Salvatore Elefante, valorizza in modo raffinato i piatti del territorio nei quali la materia prima è assoluta protagonista. Bella la carta dei vini. Storia d...»
«Mangiare allo Chalet La Rotonda di Porto Recanati vuol dire mangiare sulla spiaggia in riva al mare, tanto è protesa la struttura verso l’acqua. I colori sono quelli del mare, del cielo e della sabbia. German Scalmazzi e Sara Pandolfi, marito e moglie, Chef e Maitre di sala, sono loro i pilastri del ristorante. Il sorriso avvolgente di Sara vi guiderà dall’entrata con discrezione e grazia innata, mentre la cucina di German vi stupirà con la sua c...»
«Situato a pochi chilometri dalla Costiera Amalfitana e dalla Penisola Sorrentina, il Relais Blu Restaurant di Massa Lubrense, direttamente affacciato sul mare, offre scenari unici ed indimenticabili, piatti ricercati dalla gastronomia campana ed internazionale, una pregevole selezione di vini e liquori, una sala intima e raffinata. Una cucina fantasiosa e moderna con carne e pesce, tradizione ed innovazione, tutta la genuinità e la freschezza di ...»
«Il Ristorante Don Alfonso 1890 è lo specchio di una filosofia che rinnova rispettando la cultura e le tradizioni alimentari della Penisola Sorrentina e della Costiera Amalfitana. Il menu, infatti, conduce l’ospite in uno straordinario viaggio nel Sud d’Italia, una cucina d’identità mediterranea moderna, la tradizione napoletana e campana trasformata in arte gourmet. Un concentrato di sapori gioiosi che sanno fare cultura ed una cantina con 25000 ...»
«Riccione offre tutto ciò che serve per far star bene sia i suoi abitanti che i visitatori. Dal 1963, la famiglia Leoni, proprietaria del ristorante pizzeria Da Lele, accoglie i clienti con una cucina genuina e un servizio attento e professionale. Il pesce fresco, selezionato al mercato locale e una ricca scelta di vini, si combinano con un’atmosfera calda e accogliente rendendo questo locale il luogo ideale per vivere la convivialità della tavola...»
«La cucina della Taverna di Via Stella propone piatti definiti "poveri" della tradizione culinaria veronese e limitrofa ma che oggi sono considerati piatti di lusso per la loro semplicità: pasta e fasoi, bigoli al sugo d'anatra o alle sarde, risotto all'Amarone. Si può inoltre assaggiare un ottimo Baccalà accompagnato alla polenta, il filetto di scottona ai ferri o ancora l'anara col pien con polenta senza dimenticare gli ottimi formaggi della ...»
«Il Maffei, com’è chiamato dai veronesi, nasce come trattoria alla fine dell’ottocento evolvendosi a ristorante nel corso di più di cento anni di storia, senza mai perdere la propria identità. L’omonimo palazzo in cui si trova chiude un lato di Piazza Erbe: il cuore pulsante di Verona sin dai tempi in cui la città era solo un castrum romano. Ancora oggi, anche solo attraversando distrattamente la piazza, si respira quest’aria pregna di vita e fren...»
«La Paglia è un ristorante di Marotta gestito con passione sincera dallo chef Stefano Berardinelli che per i suoi clienti ha preferito paste fresche, pane e dolci preparati "in casa" ed un menù vocato soprattutto alle preparazioni a base di pesce fresco e verdure. L’amore per l’accoglienza di questo locale si misura immediatamente dall’invitante cestino del pane accompagnato da salse deliziose. Se cercate un ristorantino che diventi il vostro pref...»
«Situato proprio nel cuore del centro storico capitolino, a due passi da Piazza Navona, il Retrobottega di prende il suo nome dalle storiche botteghe di artigiani, da sempre presenti in questa zona di Roma. Fondato dagli chef Giuseppe Lo Iudice e Alessandro Miocchi, questo ristorante si presenta come un vero e proprio ‘laboratorio gastronomico’ basato su pochi concetti essenziali ma altrettanto chiari, come la frugalità del servizio, l’informalità...»
«Il Ristorante Sabatini a Firenze è l'ideale quando si vuole staccare dal caos cittadino. Ci sono momenti, infatti, in cui il tran tran quotidiano e le incombenze di tutti i giorni si fanno sentire e lasciano dei segni di stress in tutti noi. A quel punto si avverte l'esigenza di staccare e di prendersi una pausa, magari per un pranzo o una cena in un posto tranquillo e speciale. È il caso del ristorante Sabatini, a Firenze in Via Panzani, che può...»
«Una villa in stile moresco risalente al 1879, circondata da rigogliosi giardini che affacciano sulle acque del Lago d’Orta. Villa Crespi è una residenza di lusso dall’atmosfera suggestiva ed esclusiva ed il suo fiore all’occhiello è lo Chef Antonino Cannavacciolo, il gigante buono. Il suo progetto culinario racconta una cucina mediterranea che sposa le tradizioni del sud di nascita e quelle del nord di adozione. Ingredienti sempre freschi e di st...»
«Il ristorante Reale di Castel di Sangro è una delle più apprezzate eccellenze della ristorazione italiana, uno degli otto tristellati Michelin incastonato in un luogo magico, un edificio del XVI secolo totalmente restaurato, immerso nella natura in una delle più suggestive vallate d'Italia. In tutti gli ambienti di questa grande struttura si nota grande cura, infinito amore e buon gusto che traspare ovunque l'occhio si posi. La sala è ampia, con ...»
«Locanda di Nunno è il locale che ogni viaggiatore goloso vorrebbe incontrare sulla sua strada. A Canosa, 2 chilometri dall’uscita del casello autostradale, vi accoglie lo Chef Antonio Di Nunno con la sua cucina di gusto, tra tradizione, reinterpretazione e creatività. Un menù di carne e di pesce che valorizza il territorio senza retorica nostalgia, un ambiente intimo ed accogliente, una cantina che accompagna alla perfezione la filosofia di cucin...»
«Il Don Geppi è il ristorante Gourmet dello storico Hotel Majestic Palace costruito nel 1967 a Sant’Agnello di Sorrento, il comune più piccolo della Costiera. Protagonisti di questo gioiello sorrentino che conta una decina di posti a sedere sono Mario Affinita e Lucio D’Orsi, Chef stella Michelin e proprietario nonché maitre del locale. Una cucina che sottolinea il legame con il territorio ed i piatti della tradizione, reinterpretati ma non stravo...»
«Ceglie Messapica ospita uno di quei locali che restano nel cuore per il cibo e per le persone che lo portano in tavola: il ristorante Cibus. Parlare del ristorante Cibus non è facile in quanto non ci si può limitare ad inserirlo nel solito costesto dalla cucina tipica pugliese. Il ristorante Cibus di Ceglie Messapica è un più ampio progetto di recupero e valorizzazione del patrimonio gastronomico locale. Il menu racconta di antiche pietanze cegli...»
«Nel cuore più discreto e aristocratico di Venezia, all'interno di Palazzo Venart, il Ristorante Glam è uno di quei luoghi che non si limitano a offrire una cena, ma costruiscono un'esperienza completa, stratificata, profondamente legata alla città che li ospita. Qui la ristorazione non vive separata dal contesto: dialoga con la storia del palazzo, con la memoria della Serenissima, con le rotte delle spezie, con gli orti di Sant'Erasmo e con quell...»
«E’ lungo il tracciato originario della via Flaminia, nel tratto costeggiato e modellato dal fiume Candigliano nella provincia di Pesaro Urbino, che si trova il ristorante Antico Furlo di Acqualagna. Un paesaggio silenzioso, quasi fuori dal tempo, uno di quei luoghi nei quali un viaggiatore spera di perdersi per ritrovarsi. Andrea Melagrana, chef del ristorante, dopo la parentesi prestigiosa presso Lo Scudiero di Pesaro al fianco di Daniele Patti,...»
«My Wine, pochi posti, tante cose da raccontare. Tra i vicoli della città vecchia di Monopoli c’è, dallo scorso luglio 2016, una vera chicca per gli appassionati del buon vino, un ristorante piccolo, curato e dalla nitida identità, “progettato” e condotto dal noto maître e sommelier Gianni De Bellis. Quindici posti all’esterno nella bella lunga stagione pugliese, e quindici nella saletta interna: pochi posti da accaparrarsi preferibilmente con una...»
«Se è vero che esiste un turismo enogastronomico che fa muovere migliaia di turisti nelle zone più impensabili, esistono di conseguenza luoghi interessantissimi che ripagano del viaggio. Il ristorante Origini di Mondaino ne è un esempio. Non c'è ricompensa migliore, infatti, che ritrovarsi in un luogo ameno, uno di quei posti in cui natura, paesaggio, cucina e persone sono un tutt'uno. Un’esperienza sensoriale unica nel suo genere, nell’evocati...»
«Storia, arte, scorci panoramici da togliere il fiato, shopping e tradizione enogastronomica fanno di San Marino, la Repubblica più antica del mondo, la meta ideale per una gita fuoriporta. Tra le vie del centro storico, in Contrada del Collegio, incontrerete l’Hotel Titano, un’elegante costruzione risalente alla fine dell’800. Qui si pratica accoglienza dal 1894 ed il ristorante La Terrazza di quell’accoglienza ne è l’emblema, per la cura e l’imp...»
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