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I migliori ristoranti di Fasano

Scegli tra i migliori ristoranti di Fasano aggiornati al 2026 e prenota un tavolo online! Guarda i locali da non perdere scelti e raccontati dai giornalisti di Oraviaggiando e naviga tra le cucine più apprezzate. Cucina tipica di Fasano o cucina gourmet? Ristorante raffinato o ristorante economico? Quale ristorante desideri conoscere oggi a Fasano?
62 ristoranti trovati
Oraviaggiando / Ristoranti Puglia / Ristoranti Fasano
«Nel cuore di Ceglie Messapica, Cibus è molto più di un ristorante: è un progetto di memoria gastronomica, dove ogni piatto racconta la storia autentica della Puglia. Questo locale è aperto tutti i giorni a pranzo e cena con orari variabili: a pranzo d»
«A Monopoli, il ristorante Pizzeria Cirasella di Luigi Gentile unisce tradizione e creatività con pizze originali e piatti sorprendenti in un ambiente accogliente. Questo locale è aperto dal mercoledì al sabato dalle 17:30 alle 23:30, la domenica dalle »
«Il ristorante Gaonas Officine del Gusto a Martina Franca offre un’esperienza gourmet unica, con una cucina che unisce tradizione e innovazione. Con oltre 500 etichette di vini e un ambiente accogliente, propone piatti creativi e territoriali, valorizzando sapori autentici e moderni.»
«Nel centro storico di Ostuni, tra vicoli bianchi e terrazze panoramiche, Il Posto Affianco è un ristorante ricavato da un antico forno del Cinquecento che unisce fascino storico e cucina contemporanea. La proposta gastronomica valorizza la tradizione pugliese con piatti di mare e di terra, pasta fresca fatta in casa e ingredienti stagionali, accompagnati da una curata carta dei vini. Nato nel 1993 dall'iniziativa di una famiglia napoletana, il locale fonde accoglienza partenopea e sapori locali. L'atmosfera intima, le sale in pietra e la terrazza panoramica rendono l'esperienza autentica e memorabile.»
«La pizzeria Il Tronco di Monopoli, con 40 anni di storia familiare, offre impasti innovativi e croccanti, come l’Apulian, e ingredienti pugliesi di qualità. Rinnovata e accogliente, propone pizze creative e un’esperienza gastronomica unica, valorizzando tradizione e innovazione.»
«Il Ristorante Mezzofanti a Cisternino, in un’antica casa con forno a legna, offre cucina tradizionale pugliese con ingredienti locali e stagionali. L’ambiente rustico ed elegante valorizza la storia e i sapori della Valle d’Itria, accompagnati da una selezione di vini tipici pugliesi.»
«My Wine a Monopoli, aperto dal 2016 da Gianni De Bellis, è un locale intimo con 30 posti, specializzato in vini pregiati e abbinamenti gourmet. La cucina creativa di Pierfrancesco Scaringi unisce tecniche moderne a piatti genuini, offrendo un’esperienza calorosa e raffinata nel cuore della città vecchia.»
«L’Osteria CasaCiaccia, situata ai piedi della Città Bianca di Ostuni, offre una cucina ostunese autentica con prodotti locali freschissimi e piatti tradizionali curati. Gestita dalla famiglia Ciaccia, unisce eleganza e calore domestico in un ambiente suggestivo, valorizzando storia, natura e vini del territorio.»
«L’Osteria di Chichibio a Polignano a Mare offre una cucina di pesce di alta qualità, con piatti mediterranei e ingredienti locali freschi. Gestita da giugno 2024 da Massimiliano Di Lauro e Vittoria Scagliusi, mantiene la tradizione con un ambiente elegante e una cantina ricca, attirando anche personaggi famosi.»
«Recensione scritta da Giovanni Mastropasqua In uno dei borghi più belli d'Italia, l'Osteria Il Rosone di Locorotondo è un locale bello ed accogliente, un'autentica oasi del gusto dove potrete gustare gli straordinari sapori di questa terra meravigliosa, accolti dalla cordialità e dalla simpatia di Peppino e Margherita.»
«Angelo Sabatelli, chef stellato pugliese, si trasferisce a Putignano dopo anni a Monopoli, scegliendo una nuova sede più ampia e funzionale. La sua cucina creativa unisce tradizione e innovazione, valorizzando materie prime locali con piatti originali e raffinati, garantendo alta qualità ed emozioni.»
«Perché scegliere il ristorante Belvedere di Locorotondo? Perché la loro cucina è vera, solida, ben eseguita e genuina e perché la pizza è un'ottima alternativa che da sola merita il viaggio. Belvedere è il luogo ideale per cene di coppia o per un aperitivo gustoso con gli amici. Aperto tutto l'anno, il ristorante vanta posti all'aperto nei vicoli del centro storico e un buon numero di posti a sedere nel palazzo interno con volte alte affrescate.»
«Sommità, offre un’esperienza gastronomica di alto profilo. Ricavato da una dimora cinquecentesca, unisce architetture storiche, ambienti eleganti e una terrazza affacciata sulla Valle d’Itria e sul mare. La cucina, firmata dallo chef Angelo Convertini, valorizza le eccellenze pugliesi con uno stile essenziale, autentico e mai artificioso. Il percorso degustazione alterna creatività e memoria, con piatti tecnici ed equilibrati, fino ai dessert ispirati alla Città Bianca, rendendo l’esperienza completa e memorabile.»
«Il Poeta Contadino di Alberobello è un ristorante stellato Michelin dal 1990, noto per la sua cucina raffinata e territoriale. Lo chef Leonardo Marco, autodidatta, unisce tradizione e innovazione usando prodotti locali eccellenti, in un ambiente suggestivo che richiama una corte medievale. Riconosciuto a livello internazionale.»
«Il Ristorante L’Aratro di Alberobello, situato in trulli restaurati, propone una cucina tradizionale contadina basata su prodotti locali di alta qualità e stagionali. Lo chef Domenico Laera valorizza ricette di famiglia in un’atmosfera rustica e accogliente, offrendo un’esperienza autentica e legata al territorio.»
«Il ristorante L'Olmo Bello di Alberobello, gestito dallo chef Donato Salamida, offre una cucina tradizionale pugliese rivisitata con creatività, in un'atmosfera accogliente tra trulli restaurati. Propone piatti genuini, pizze originali e dolci creativi, ideale anche per eventi grazie a una location spaziosa e comoda.»
«Il ristorante Pashà di Polignano a Mare, recentemente trasferitosi nella storica Masseria Mancini, è un’eccellenza della cucina pugliese stellata Michelin. Con un ambiente raffinato e mediterraneo, offre piatti stagionali creativi dello chef Michele Spadaro, valorizzando tradizione, sostenibilità e prodotti locali.»
«Recensione scritta da Alessia Pellegrini Il ristorante U Curdunn vale una deviazione perché trattasi di uno dei migliori ristoranti della zona. Le materie prime eccellenti e l'esperienza dello chef nella preparazione dei primi e dei secondi, non tradiscono le aspettative di chi viene in Puglia per mangiare bene e tipico. Il servizio è gentile e professionale. »
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