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Ristoranti Puglia

170 ristoranti trovati
Oraviaggiando / Ristoranti Puglia
«Il Vecchio Gazebo di Molfetta, pizzeria dal 1992, offre pizze di alta qualità con impasti alternativi e lunga lievitazione, piatti tradizionali e creativi, antipasti vari e dessert fatti in casa. Ambiente elegante e accogliente, con birre artigianali e vini locali. Chiuso mercoledì, domenica su prenotazione.»
«Il ristorante Alex di Lecce, guidato dalla chef Alessandra Civilla e dal socio Alessandro Libertini, offre una cucina di pesce, carne e vegetale con materie prime locali di alta qualità. Ambiente elegante, grande carta vini e attenzione a intolleranze. È un punto di riferimento culinario e culturale nel cuore della città.»
«A Monopoli, il ristorante Pizzeria Cirasella di Luigi Gentile unisce tradizione e creatività con pizze originali e piatti sorprendenti in un ambiente accogliente. Questo locale è aperto dal mercoledì al sabato dalle 17:30 alle 23:30, la domenica dalle »
«Lo Chalet dei Gourmet a San Giovanni Rotondo offre una cucina raffinata con prodotti di alta qualità come caviale, tartufo bianco e pesce fresco, accompagnata da una vasta selezione di vini pregiati. L’atmosfera elegante e l’accoglienza del patron Giuseppe Sollazzo garantiscono un’esperienza gastronomica unica.»
«D’Orazio di San Giovanni Rotondo offre una pizza innovativa, frutto della passione per i lievitati e l’alta cucina di Orazio Chiapparino. Ambiente elegante, servizio attento e menù stagionale con ingredienti di qualità completano l’esperienza, valorizzando tradizione e creatività in un contesto accogliente.»
«Il ristorante Il Presidente di Lucera, guidato dallo chef Massimo Ferosi, offre una cucina raffinata che unisce tradizione pugliese e innovazione, con ingredienti locali e stagionali. L'ambiente elegante e accogliente, insieme al servizio cordiale, rende ogni visita un'esperienza unica e memorabile.»
«La Pizzeria Canneto Beach 2 a Margherita di Savoia, gestita da Giuseppe Riontino, offre pizze di alta qualità con ingredienti locali e impasti studiati. Il locale moderno, con vista mare, garantisce un’esperienza gastronomica raffinata e autentica, ideale per turisti e residenti.»
«Radicale Restaurant a Bari unisce tradizione pugliese e creatività contemporanea, offrendo un'esperienza a tavola raffinata in un ambiente moderno e accogliente. Il menù propone piatti innovativi e curati, dal carpaccio di vitello alle orecchiette con stracotto, valorizzati da un servizio attento e una selezione enologica di qualità.»
«Il Timone di Torre a Mare è un ristorante storico rinato nel 2025, specializzato in pesce freschissimo e crudi di mare. Con una cucina che unisce tradizione e innovazione, offre un'atmosfera accogliente e una vista mozzafiato sull'Adriatico, garantendo un'esperienza gastronomica unica e raffinata.»
«Nel centro storico di Ostuni, tra vicoli bianchi e terrazze panoramiche, Il Posto Affianco è un ristorante ricavato da un antico forno del Cinquecento che unisce fascino storico e cucina contemporanea. La proposta gastronomica valorizza la tradizione pugliese con piatti di mare e di terra, pasta fresca fatta in casa e ingredienti stagionali, accompagnati da una curata carta dei vini. Nato nel 1993 dall'iniziativa di una famiglia napoletana, il locale fonde accoglienza partenopea e sapori locali. L'atmosfera intima, le sale in pietra e la terrazza panoramica rendono l'esperienza autentica e memorabile.»
«Sale e Sarde di Castellaneta, fondato nel 2017 dai fratelli Gravina, è un raffinato ristorante di cucina marinara che unisce tradizione e innovazione. Guidato dallo chef Alessio Rocci, offre piatti di mare freschissimi in un ambiente elegante e luminoso, valorizzando il territorio e la cultura mediterranea.»
«L'osteria "U' Vulesce" a Cerignola unisce tradizione, pesce freschissimo e accoglienza familiare. Gestita da Rosario Didonna e sua madre Giuseppina, offre cucina genuina con prodotti di qualità, un ambiente semplice e un servizio attento. È un punto di riferimento enogastronomico pugliese, apprezzato anche da artisti.»
«La Cruna del Lago a Lesina è una pizzeria autentica che valorizza il territorio garganico attraverso pizze con ingredienti locali come anguilla, salicornia e bottarga. Gestita da Vincenzo D’Apote, offre un’esperienza genuina, tra tradizione, innovazione e un ambiente familiare con vista sulla laguna.»
«La Vineria di San Domenico a Molfetta unisce tradizione e innovazione con piatti di pesce freschissimo, come tartare di sgombro, linguine al nero di seppia e pesce alla griglia. Gestita da Agostino e Antonella, offre un’atmosfera intima e familiare, valorizzando vini pugliesi e un’accoglienza autentica.»
«Il ristorante ASuddiEst di Bari rappresenta una delle espressioni più raffinate e contemporanee della cucina di mare pugliese. Guidato con passione dalla chef Anna Rita Lavista, il locale unisce l'autenticità delle materie prime locali a una visione creativa e internazionale della gastronomia. Situato sul suggestivo lungomare di Bari, offre una cornice incantevole, con interni eleganti e una vista mare mozzafiato.»
«La pizzeria Farina 32 di Ostuni offre pizze di alta qualità con impasti ben lievitati e ingredienti a Km zero. Situata nel Circolo Tennis, propone un ambiente accogliente con spazi esterni, un servizio curato e un menù che include specialità pugliesi e vini regionali, ideale per chi cerca autenticità e gusto.»
«La Cecchina è un ristorante nel centro storico di Bari, gestito da Monica Cea, che unisce tradizione e innovazione. Offre piatti locali di qualità, con prodotti freschi e stagionali, accompagnati da vini pugliesi e birre artigianali, in un ambiente accogliente e familiare.»
«L’Osteria degli Spiriti di Lecce, fondata da Piero Angelo Merazzi e gestita dalla moglie Tiziana, offre piatti tradizionali rivisitati con ingredienti locali di alta qualità. Con un ambiente rustico e raffinato, è apprezzata da turisti e personaggi famosi, grazie anche a una ricca carta vini e un’atmosfera accogliente.»
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