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Tutti i migliori ristoranti d'Italia

Oraviaggiando / Ristoranti
«Esperienza indimenticabile quella vissuta presso il ristorante La Peca di Lonigo (VI). La Peca è davvero un ristorante del cuore: I due fratelli Portinari tra cucina e sala mettono in campo tanto mestiere, talento, applicazione e attenzione. Un locale decisamente attuale per concept, che si posiziona ai vertici della ristorazione di eccellenza nazionale. Il design in ogni sua forma accompagna gli ospiti in un viaggio che soddisfa occhio e palato....»
«Al centro di un territorio ricco di testimonianze storiche e di paesaggi variegati ed affascinanti la città di Biella ed il territorio della sua provincia sorprendono chi li visita per la prima volta con uno scenario naturale tra i più belli della regione. Le Alpi le fanno da anfiteatro, degradando in colline e vallate che ospitano realtà ristorative straordinarie tra le quali il Ristorante La Lira, che da più di cinque anni è, di fatto, uno dei ...»
«Il ristorante Le Lampare Al Fortino di Trani è senza alcun dubbio uno tra i locali più affascinanti d’Italia. La particolarissima sede (il ristorante Le Lampare si trova all'interno della sconsacrata Chiesa di Sant’Antuono Abate) e la posizione privilegiata sul mare fanno di questo suggestivo locale un vero diamante incastonato nella splendida città di Trani. La cucina raffinata e di stampo “mediterraneo” e l’ambiente esclusivo nel quale il pa...»
«Ricavato da un’antica casa colonica sita alle porte del centro storico di Alberobello, il ristorante L'Olmo Bello è una delle cucine che suggeriamo di provare se si fa visita nella famosissima città pugliese. L'Olmo Bello accoglie gli amanti della buona cucina locale all'interno di trulli restaurati ma anche all'esterno, protetti da un grande gazebo che d'estate si apre alle belle serate fresche e ventilate. Quella dello chef Donato Salamida è un...»
«A Cisternino, nel cuore della Valle d'Itria, l'Osteria Sant'Anna rappresenta una delle realtà ristorative più interessanti per chi desidera scoprire la cucina pugliese in chiave autentica, genuina e contemporanea. Situata in posizione strategica nella zona periferica del paese, nei pressi della stazione ferroviaria, l'osteria è facilmente raggiungibile anche da chi arriva in treno, diventando così una meta comoda e sorprendente per appassionati d...»
«Il ristorante Biancofiore di Bari è senza ombra di dubbio un imperdibile luogo dove gustare l'eccezionale materia prima che il mare e la terra di Puglia e la stessa città di Bari offrono. In un ambiente curato e gradevole qui mangerete ottimi piatti di pesce in versione curata e gourmet. Grazie alla competenza del proprietario Diego Biancofiore (grande esperto di vini) e al talento dello chef Giacinto Fanelli, godrete di un'esperienza soddisfacen...»
«Ubicato in una delle zone della Puglia più rinomate per la cucina di qualità, l'Osteria Già Sotto l'Arco di Carovigno è uno dei ristoranti del Tacco d'Italia che davvero non può mancare nel diario di viaggio di chi ama il mangiar bene e il bere bene. La nostra esperienza - che  ci ha coinvolti anche dal punto di vista umano - è iniziata dal momento in cui abbiamo messo piede in questo paesotto di circa 15 mila abitanti; abitanti che si dividono t...»
«La Ripa è un elegante e caratteristico ristorante sito nel suggestivo centro storico di Vieste, magistralmente condotto dalla chef Anna Cariglia e dai due figli Marcello e Andrea. Luogo ideale per passare una serata all'insegna dell'ottimo cibo con amici o per una cena romantica a lume di candela, La Ripa è stato per noi una piacevolissima scoperta, un ristorante che consigliamo vivamente di visitare sia per la cucina che entusiasma, sia per il c...»
«Se si vuole mangiare pesce e si vuole azzerare il rischio di eventuali delusioni, allora bisognerà far visita al ristorante Osteria di Chichibio di Polignano a Mare. In un ambiente elegante e raffinato potrete gustare piatti di grande qualità. Una cucina di pesce che si sposa sapientemente con gli ortaggi e gli odori tipici della cucina mediterranea e che dà vita a piatti di grande appeal come l’aragosta alla catalana o i crostacei in pinzimonio ...»
«Il ristorante Dalla Gioconda di Gabicce Monte trasmette un'energia che viene dal passato, non solo per i molteplici riferimenti al periodo della Dolce Vita e al grande fermento culturale di quell'epoca. La forza attrattiva di questo luogo sembra arrivare da qualcosa di molto più complesso. Certo, si rimane conquistati dal Parco Naturale, dal panorama, dal mare; ma dietro a tutto questo c'è qualcosa di ancora più profondo e atavico. C'è armonia tr...»
«Il ristorante Antiche Sere si trova sul lungolago di Lesina ed è una realtà imperdibile nel panorama enogastronomico italiano. Condotto con professionalità e amore da Nazario Biscotti e i suoi due figli, Gabriele e Primiano, il ristorante è una piccola oasi di pace e di gusto in cui godere della piacevole e sincera accoglienza e di una proposta gastronomica davvero lontana dalle canoniche ricette pugliesi di stampo turistico. Il menù, infatti, ri...»
«L’Osteria del Teatro di Cortona (AR) e’ un luogo dagli ambienti e dai sapori tipicamente toscani; uno dei piu’ ambiti per eleganza,  bellezza della sede, e soprattutto  per la cucina,  reinventata dal cuoco Emiliano Rossi con il suo amore per la qualita’ autentica. L’Osteria del Teatro esiste da quindici anni, ma da sette si trova nell’attuale affascinante sede, l’ex Palazzo del Capitano delle Guardie del Comune dell’etrusca Cortona. Il  terrazzi...»
«Ristorante La Grotta di Radicofani di Rocchi Giusy e Rocchi Natalina. Fare tappa a Radicofani vuol dire andare alla riscoperta delle zone meno battute dai turisti nella provincia senese. Al centro dell'antico borgo, sorge questo piccolo ristorante tipico toscano a conduzione familiare, ricavato all'interno di una grotta naturale. Atmosfera d'altri tempi e tuffo nei sapori locali, soprattutto pasta fresca e carni. Storia del ristorante La Grot...»
«Un’antica cascina completamente ristrutturata, una grande casa ospitale, da ammirare e da scoprire partendo dai tanti preziosi dettagli che raccontano la storia di chi comincia per restare: il ristorante La Puraza di Rimini accoglie i suoi ospiti in un ambiente elegante, conviviale e particolarmente vivo. Alla Trattoria La Puraza è possibile assaggiare specialità di pesce fresco, reperito giornalmente, piatti tipici della tradizione romagnola e r...»
«Considerato uno dei migliori ristoranti di pesce della città, Il Galeone di Fano è un locale che unisce eleganza e familiarità. L’atmosfera raffinata e allo stesso tempo accogliente, riflette la filosofia dello chef Marco Vegliò, che propone una cucina di mare radicata nella tradizione adriatica ma rivisitata con gusto contemporaneo. Qui al ristorante Il Galeone di Fano il pesce arriva giornalmente fresco dal medio Adriatico: scampi del Conero...»
«Il ristorante Uliassi di Senigallia è tra i pochissimi ristoranti in Italia apprezzati non solo dalla critica gourmet ma anche dai grandi chef di tutto il mondo. La grandezza del ristorante Uliassi è tutta nelle mani di Mauro e di tutto il suo staff: Mauro Uliassi non è un semplice chef e il ristorante Uliassi non è un semplice ristorante: a prescindere dalle tre stelle Michelin, qui siamo in un vero e proprio tempio del gusto, forse la cucina pi...»
«L'enoteca Pinchiorri da decenni mantiene inalterato il suo elevatissimo standard fatto di eccellente cucina abbinato all'ineguagliabile proposta enologica che conta circa 4000 etichette di vini internazionali, il tutto completato da un ambiente esclusivo. Il servizio, davvero impeccabile, è il vero terreno fertile di questo ristorante che come pochi è  apprezzato dai gourmet di tutto il mondo. Elegantemente adeguato alle aspettative, è quasi una ...»
«Il Ristorante Il Poeta Contadino di Alberobello è sicuramente una delle eccellenze più interessanti della regione Puglia, un locale elegante e raffinato che vanta una stella Michelin già dal lontano 1990, ma che si fregia anche di riconoscimenti internazionali come il premio miglior ristorante d'Italia sancito dalla guida francese Gault Millau o il Grand Award da Wine Spectator quale miglior cantina di vini al Mondo insieme a soltanto altri due r...»
«Il passaparola, si sa, è un mezzo straordinario, e se ci si mette a fare una cucina di spessore con i prezzi così, alla portata di tutti, il grande successo di Pietro Zito e del suo ristorante Antichi Sapori di Andria diventa comprensibile. Siamo in realtà a Montegrosso, un borgo di poche anime sito a pochi chilometri dall'uscita autostradale di Canosa, su una strada traversa che sembra disperdersi senza fine nella Murgia pietrosa e arida. Qui ab...»
«Ambiente curato ma informale. Servizio preciso, cordiale, affettuoso.  Il ristorante Il Cuciniere di Fano si presenta così, mascherato  da osteria, ma con un'anima da ristorante di alto livello. Si, perché lo chef Massimo Dionigi, anche se non tutti lo sanno, vanta un’esperienza solida nella ristorazione, avendo girato per il mondo tra Montecarlo, Imola e New York. Nella sua carriera ha offerto il proprio contributo al Restaurant Du Port nel P...»
«Situato a pochi metri dal porto turistico, sul bellissimo lungomare sabbioso di Civitanova Marche, il ristorante Chalet Galileo offre una vista panoramica molto gradevole in un contesto distinto ma allo stesso tempo accessibile a tutti. L'arredamento è elegante ma semplice, con pareti bianche, luci calde e sedie rosse, che creano una piacevole sensazione di calma. I proprietari, Stefano Orso e Maria Rosa Tarantini, sono dei veri maniaci del pesce...»
«Il Ristorante Palazzo Petrucci si trova in una delle zone più belle della città di Napoli, una finestra che si affaccia sul mare della baia di Posillipo. Una cucina che lo Chef Lino Scarallo ha saputo rendere riconoscibile con sapiente interpretazione personale. Un menu stagionale che privilegia i prodotti locali e gli ingredienti poveri, ricette del passato rivisitate in consistenza ed abbinamenti. La cantina è una vera e propria opera d’arte, c...»
«Nel magnifico centro storico di Locorotondo, incastonato in un dedalo di viuzze e vicoli in pietra bianca, si trova L'Osteria Il Rosone, locale affascinante dove potrete gustare l’eccellenza dei prodotti e piatti della tradizione gastronomica pugliese, accolti dalla simpatia, dalla professionalità e dalla genuinità dei proprietari Peppino e Margherita, persone straordinarie che nutrono un amore incommensurabile per la propria Terra. Locorotondo è...»
«La pizzeria Il Tronco di Monopoli,  offre validissimi motivi per fare una sosta se si è in cerca di un locale che faccia divertire le papille gustative. Il Tronco, nonostante i sui ambienti da poco rinnovati e una scelta di impasti aderenti alle moderne tecniche di lievitazione, è un locale a tutti gli effetti "storico", grazie ai suoi 40 anni di attività e di successo, da sempre negli stessi locali di contrada L'Assunta a Monopoli. Una storia...»
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